2023年10月20日放送の『テレビ千鳥』で紹介されたレシピです。
それは「甘塩っぱフレンチトースト」です。
『テレビ千鳥』で優勝しまくっている納言・薄幸さん考案のレシピです。
テーマは焦がし醤油でした。
フレンチトーストに焦がし醤油という絶妙な取り合わせに、テレビ千鳥では大絶賛でした。
▽目次です▽
「甘塩っぱフレンチトースト」の材料
- 卵：1個
- 砂糖：小さじ2
- 牛乳：適量
- 食パン：1枚
- バター：2欠片
- 醤油：適量
- とろけるチーズ：適量
「甘塩っぱフレンチトースト」の作り方
①容器に卵、砂糖、牛乳を入れて混ぜる。
②食パンを四つ切にし、①の液に食パンを入れて浸す。
③フライパンにバターを入れて、パンを焼く。
④パンが焼けたら、醤油を端にかけて焦がし醤油にする。
⑤焦がし醤油にパンを乗せてさらに焼く。
⑥両面を焼く。
⑦チーズをのせ、バーナーで焼いて完成。
番組での感想
- 餅田：何これ？オシャレなイタリアン料理のよう。
◆◇◆ ◆◇◆
バーナーがないので最後の焼きの部分はできませんが、チーズをのせて食べるまではできそうです。
フレンチトーストはすぐに作れますし、ちょっと食べてみたいです。
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