2024年4月10日放送の『ラヴィット！』で紹介されたレシピです。
それは見取り図・盛山さん考案の「もりちゃん流激うまチャーハン」です。
簡単でめちゃくちゃおいしそうでした。
「3分クッキング選手権」が行われて、見取り図・盛山さん、Travis Japanの宮近さん、矢田亜希子さんの3名が参戦。
結果は矢田亜希子さんが王者になりましたけど、盛山さんと宮近さんの料理がとても簡単で手軽でおいしそうでした。
矢田さんのももちろんおいしそうだったのですが材料費がハンパなかったので、当ブログの手軽で簡単というコンセプトには合わないというのと、おそらく作ることはないという判断をしました。
ここでは家にある材料で即作れる盛山さんのチャーハンです。
▽目次です▽
「もりちゃん流激うまチャーハン」の材料
- ご飯：パックご飯1個（その分量のご飯で可）
- 卵：2個
- ハム：60g
- カレー粉：少々
- 長ネギ：1/4本
- コーン：20g
- 油：少々
- 塩コショウ：少々
パックご飯は温めておきましょう。
これはバズレシピのリュウジ先生がおっしゃってました。
「もりちゃん流激うまチャーハン」の作り方
①長ネギをみじん切りにする。
②フライパンに油、ネギ、ハムを入れて炒める。
③②の火が通ったら、温めたご飯を投入。
④溶き卵を入れてご飯と絡める。
⑤塩コショウで味を整える。
⑥コーンとカレー粉を投入し、さらに混ぜ合わせる。
⑦皿に盛って完成。
番組での感想
- Travis Japan松倉：ラーメン屋で食べたことのある味。店に出ていてもおかしくない。
- さらば森田：（盛山に投票）悔しいけど、盛山のが1番止まらなかった。食えば食うほどうまなってきた。
3分で作るという雑さ込みでしたが、普通に作ればめちゃくちゃおいしそうですし、何よりも全部材料があるのでいつでも作れそうなのも良かったです。
これは絶対作りたい！
カレー粉はハウスバーモンドカレーのを常備しているのでそれを使用します。
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