2022年9月20日放送の『テレビ千鳥』で紹介されたレシピです。
それは「焼き芋あんバターサンド」です。
藤田ニコルさん考案のパンレシピです。
今回はパンに挟むもので対決していました。
この「焼き芋あんバターサンド」は試食で大絶賛されていました。
「市販されていないのがおかしい」というようなことを言われるほど美味しかったようです。
実際の工程を見ても、決して面倒なわけでもなくすぐに作れちゃうお手軽さ。
ぜひ作ってみたいです!
「焼き芋あんバターサンド」の材料
- クロワッサン:1個
- 焼き芋:半分程度
- 粒あん:適量(大さじ2くらい)
- バター:2片
- マヨネーズ:お好みで
「焼き芋あんバターサンド」の作り方
①クロワッサンに縦に切り込みを入れる。
②トースターで30秒ほど焼く。
③焼き芋の皮を取ってボウルに入れ、フォークでつぶす。
④焼けたクロワッサンの切り込みの間に粒あんを塗っていく。
⑤さらにつぶした芋をを塗っていく。
⑥最後にバターをのせる。
※前半はそのまま食べて、お好みで後半にマヨネーズで味変を楽しむ。
番組での感想
- 大悟:旨い!なんでこれコンビニで売ってないんやろ?
- ニコル:幸せな味。
- 一茂:背徳感がある美味しさ。
◆◇◆ ◆◇◆
今回のテレビ千鳥の屋上料理の優勝パンです。
後半にマヨネーズを付けて食べるのも美味しいらしいです。
普通の「焼き芋あんバターサンド」が本当に美味しかったようで、大悟さん曰くすぐに「旨い」という言葉が出たと言ってました。
芋とあんは最高に良い組み合わせですし、あんバターも良い組み合わせですよね。
しかも簡単なので、焼き芋が安い時にチャレンジしてみたいです。
すごく食べたい!
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