2021年9月24日放送の『ラヴィット！』で紹介されたレシピです。
それは「コーラアップ スイーツピザver」です。
今回のメインの食材は「明治 コーラアップ」です。
パティシエ国際大会準優勝のオクシタニアルの中山和大シェフ考案！
さすが中山シェフということで、見た目もとてもスイーツらしくて、ぜひ作ってみたくなる超簡単デザートレシピです。
▽目次です▽
「コーラアップ スイーツピザver」の材料
- 明治コーラアップ：適量
- 餃子の皮：食べたい分だけ
- ラズベリーやアプリコットジャム：適量
- マシュマロ：適量
- アーモンドスライス：お好み
- カットパイン：お好み
「コーラアップ スイーツピザver」の作り方
①餃子の皮にジャムを塗る。
②マシュマロを細かく切り、①の餃子の皮にのせる。
③コーラアップを刻んで、餃子の皮にのせる。
④お好みでアーモンドスライスやカットパインを散りばめる。
⑤餃子の皮を焦がさないように、130℃のホットプレートで1～2分焼く。
⑥マシュマロが軽く溶けだしたら完成。
番組での感想
- 海外のお菓子の匂いがする。
- グミが入っているのに言われないとわからない。とても美味しい。
- 後味にコーラがくる。
◆◇◆ ◆◇◆
これは見た目も可愛らしかった！
コーラ意外のグミでもいけるんですかね？
まずは基本のコーラアップで作ってみてどんな感じかわかったところで、他にアレンジしてみようかなと思いました。
お好みでカットパインやアーモンドというのが見た目の良さを出してましたけど、なくてもいいとは思います。
いろいろトッピングさせればいろんな味を試せそう。
ホットプレートは出すのが面倒なので(笑)、フライパンで作ってみます。
あと餃子の皮でのスイーツがとても可愛くて、他にもアレンジしてみたいです。
おそるべし、餃子の皮！
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