2021年9月24日放送の『ラヴィット！』で紹介されたレシピです。
それは「果汁グミ ヨーグルト和え」です。
今回のメインの食材は「明治 果汁グミ ぶどう」です。
パティシエ国際大会準優勝のオクシタニアルの中山和大シェフ考案！
絶対美味しいはず。
しかもただ混ぜるだけというレシピです。
▽目次です▽
「果汁グミ ヨーグルト和え」の材料
- 明治果汁グミ ぶどう：適量
- 明治果汁グミ マスカット：適量
- ヨーグルト（無糖）：適量
「果汁グミ ヨーグルト和え」の作り方
①グミ2種類をヨーグルトと和える。
②冷蔵庫で一晩寝かせる。
番組での感想
- ヨーグルトが固くなり、違う食べ物みたい。
- 水分を吸ってクリームチーズみたいになる。
- グミの表面がプルプルして柔らかいが、芯がちょっと残っていて2段階の食感が楽しめる。
◆◇◆ ◆◇◆
ただ混ぜるだけの超簡単レシピなのですぐに作ってみたいです。
クリームチーズっぽいというので楽しみ。
ヨーグルトは常備してますがグミがないので買ってきて作ってみたいです。
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