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【ラヴィット】ゼリーで「フルーツカップケーキ」セイスト瀧島シェフ考案のレシピ レンジで簡単!

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2021年11月19日放送の『ラヴィット!』で紹介されたレシピです。


それは「フルーツカップケーキ」のレシピ です。
しかも使用するのはフルーツゼリー!

 


この日のラヴィットランキングは「フルーツゼリーランキング」でした。
ここで使用されたゼリーは「マルハニチロ 大満足みかん」です。


考案はセイストの瀧島誠士シェフ。
電子レンジで簡単に作れるアレンジレシピです。

 

▽目次です▽

 

「フルーツカップケーキ」の材料

  • マルハニチロ 大満足みかん:1個
  • 卵:2個
  • ホットケーキミックス:150g

 

「フルーツカップケーキ」の作り方

①ゼリーを耐熱容器に開けて、レンジで500w・2分30秒加熱。600wで2分5秒。ラップは不要。
②溶けたゼリーに、卵、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
③耐熱容器(マグカップ可)に半分ほど入れ、レンジで500w・2分加熱。600wで1分40秒。
④加熱し終えたら完成。

 

番組での感想

  • 原口あきまさ:みかんだ!ゼリーのみかんがいきている!ふわっとしてモチッとしている。蒸しパンみたい。
  • 佐々木久美:大満足!


◆◇◆ ◆◇◆


確かに蒸しパンみたいな食感でしょうね。
すごくおいしそうでした。
みかんの香りも良さげと想像。


すぐに作れますし、他のゼリーでもいけそうです。
でもやっぱりみかんゼリーで作ってみたいです。

 


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