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『家事ヤロウ』「カルボナーラ飯」のレシピ ギャル曽根イチオシのシュークリーム使用の炊き込みご飯!

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2021年4月27日放送の『家事ヤロウ!!!』で紹介されたレシピです。


今回は「カルボナーラ飯」

 

カルボナーラの味を炊き込みご飯にした新感覚のご飯。
このレシピはギャル曽根さんが数ある炊き込みご飯の中からイチオシと絶賛!
これは間違いなく美味しそう。

 

▽目次です▽

 

「カルボナーラ飯」の材料

  • お米:3合
  • シュークリーム(カスタード):1個
  • ベーコン:150g
  • 鶏ガラスープの素:大さじ1
  • 塩:小さじ1
  • 牛乳:100ml
  • 水:500ml
  • コショウ:適量
  • パセリ:適量

 

「カルボナーラ飯」の作り方

①炊飯器のお釜に、お米、鶏ガラスープの素、塩、牛乳、水を入れる。
②真ん中にシュークリームを置く。

ポイント!

・クリーミーさをプラスするカスタードと卵、小麦粉ベースのシューで香ばしさをプラス。

 


③②にベーコンを入れて、炊く。
④炊きあがったら、シュークリームを崩し、全体をしっかりかき混ぜる。
⑤お茶碗に盛って、コショウとパセリをふりかけて完成。

 

 

メンバーの感想

  • バカリズム:カルボナーラだ!シュークリーム感がない。
  • 中丸:香りはカルボナーラだ。
  • カズレーザー:うまい。普通に飯としてうまい。甘さもない。これを食わされてどれが材料かと並べられても、シュークリームは選ばない。よく思いつく。


甘くないというのが意外ですけど、材料もすぐ手に入るものばかりなので簡単に作れちゃうのがいいですね。
これもすぐ作ってみたいです。
1人暮らしの方は、材料半分で作るといいと思います。

 


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