2021年4月2日放送の『そんな食べ方あったのか！』で紹介されたレシピです。
それは「ビッグカツ茶漬け」です。
フワちゃんが1番美味しいお茶漬けと言ってました。
そのレシピです。
▽目次です▽
「ビッグカツかき揚げ」の材料
- ビックカツ：1個
- キャベツの葉：1枚
- めんつゆ：適量
- ご飯：1膳
- 熱い緑茶
- わさび：適量
- 白ごま：適量
- きざみのり：適量
「ビッグカツかき揚げ」の作り方
①ビックカツを4等分に切る。
②キャベツ葉1枚を細かく刻む。
③耐熱皿に刻んだキャベツを入れ、めんつゆをかける。
④③をレンジで加熱。600wで30秒（500wで36秒）。
⑤ビッグカツをめんつゆに漬ける。
⑥お茶碗に入れたご飯の上に、④のキャベツをのせ、さらに⑤のビッグカツをのせる。
⑦⑥の上から緑茶をかける。
⑧⑦にわざび、白ごま、きざみのりをかける。
番組での感想
- フワちゃん：今まで食べたお茶漬けの中でマジで1番美味しい！
- 亜生：全部簡単に作れちゃう。そこがいい！
ビッグカツでお茶漬けという意外なレシピですが、すごく美味しいとのこと。
亜生さんのおっしゃるとおり、簡単に作れちゃうのがいいですね。
上に乗せるものが全部揃わなくても全然OKでしょうし、気軽に試したいです。
好みにはなりますけど、わさびは欲しいような気がします。
