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『そん食べ』「ビッグカツかき揚げ」のレシピ リメイクでビックカツが一品料理に!

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2021年4月2日放送の『そんな食べ方あったのか!』で紹介されたレシピです。


それは「ビッグカツかき揚げ」です。

 

ビッグカツをもう1度揚げて一品にしちゃおうというリメイクレシピ。

 

▽目次です▽

 

「ビッグカツかき揚げ」の材料

  • ビックカツ:1個
  • にんじん:1本
  • 玉ねぎ:半分
  • 天ぷら粉

 

「ビッグカツかき揚げ」の作り方

①ビックカツを1cm幅に切る。
②にんじん、玉ねぎを細かく切る。
③天ぷら粉ち水を混ぜたタネに、①と②を入れて混ぜる。
④180℃の油で1分ほど揚げる。キツネ色が目安。

 

番組での感想

  • フワちゃん:カツやべぇよ。めちゃめちゃ美味しい!
  • 亜生:ビッグカツがスパイシーなので、野菜もちょっとスパイシーになっている。これはめちゃめちゃ美味しいです!


スパイシーということなので、おつまみにもいけそうですね。
揚げたては最高かも。