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『そん食べ』「ペヤングソース唐揚げ」のレシピ フワちゃん大絶賛の「New Japanese Food」

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2021年4月9日放送の『そんな食べ方あったのか!』で紹介されたレシピです。


それは「ペヤングソース唐揚げ」です。

 


今回使用は「ペヤングソース焼きそば」。
このレシピは番組のフードコーディネーターである木田マリさん考案になります。


▽目次です▽

 

「ペヤングソース唐揚げ」の材料

  • ペヤングソース焼きそば:1個
  • 鶏もも肉:150g
  • 卵:1個

 

「ペヤングソース唐揚げ」の作り方

①ペヤングの麺を取り出し、ジップ付き袋に入れる。
②麺棒で粉々に砕く。
③別のジップ付き袋に、鶏もも肉を入れ、ペヤングソースをかける。
④③に溶き卵を入れ、よく揉む。
⑤砕いたペヤングを④の鶏肉にまぶす。
⑥170℃の油で4~5分揚げる。

 

番組での感想

  • フワちゃん:深夜にマジで飯テロ!老若男女、全世界の人が好きだと思う!「New Japanese Food」になる。
  • 亜生:これは美味しい!(今までで)最高得点ですよね。


こういう変わった衣って目にすることがありますが、まさかのペヤングの麺を衣にするとは!
唐揚げって肉料理で1番人気ということを聞いたことがありますので、これは流行ったら面白そうかも。
作ってみたいです。