松のやから本日より「サーモンいくら丼」が発売されました。
松屋系列のすし松とのコラボメニューとのこと。
なんと今回の「サーモンいくら丼」は変わり種なのです。
サーモンフライと焼きサーモン&いくらというコラボレーション。
非常に興味津々で食べてまいりました。
▽目次です▽
松のや×すし松コラボ「サーモンいくら丼」
気になる松のや×すし松のコラボ「サーモンいくら丼」の説明です。
このたび松屋フーズが展開する、とんかつ専門業態「松のや」と、すし専門店「すし松」が初のコラボレーションを実現。
両業態の技術を結集した特別な新商品、「サーモンいくら丼」が登場いたします。
サクッと揚げた香ばしいサーモンフライ、脂の甘味が際立つ焼きサーモン、ぷちぷち食感がたまらないいくらを贅沢に盛り付け、まさに「一石三鳥」。
錦糸たまごのトッピングで、見た目の華やかさと食べ応えを兼ね備えた一杯です。
引用元 松のや×すし松 初のコラボ!「サーモンいくら丼」新発売|松のや|松屋フーズ
海鮮好きなにゃん吉はこの写真を見た瞬間、初日に食べに行くと決めたのでした。
全部大好きですからね。
松のやにしたらお値段が高めですけど、海鮮類が高いのでしかたなし。
フライ×寿司ネタのインパクト
外のポスターです。

やっぱり食べたくなるビジュアルですよね~。
松のやのカツ類は定食はご飯のおかわりができますし、揚げ物なのでお腹がいっぱいになることで定評があり、にゃん吉もよくお世話になっております。
しかも安い!
今回はめずらしく1000円超えますが、大抵は1000円以下です。
店内の券売機の上にもポスターがありました。

本日発売なのでイチオシです。
どんな感じかな。
わくわく。
サーモンフライの「サーモンいくら丼」はあり!サーモンフライのおかげでボリュームが出ていた
待つこと数分。
にゃん吉の後から来た方が先に出来上がり、2人くらい抜かされました(笑)。
誰も「サーモンいくら丼」を注文してなかったのかな?
そんなことを思いながら、ようやく呼ばれました!
じゃじゃーん!!

おお!
おいしそうです。
「サーモンいくら丼」をズームアップ!

盛り付けの大切さを痛感しますが、焼きサーモンの枚数はあってます。
きっといくらの量もあってるはずです。
サーモンフライのインパクトの方が大きいですよね(笑)。
タルタルソースがたっぷりなので、めっちゃ主張しています。
ではいっただっきまーす!
醤油をつけて、わざびをのせて焼きサーモンから食べます。

おいしい!
脂ののったサーモンの旨みが口に広がります。
ご飯が進みます。
続いてはいくら。
うまくすくったところが撮れず、海苔多めです。

いくらもちゃんと醤油漬けされていて、味がしっかりしていました。
すし松っておいしいんですね。
はじめてです。
松のやの得意分野のサーモンフライ。
タルタルソースがたっぷりで嬉しい。

一口食べたところです。

2ヵ月前に海鮮盛り合わせ定食を食べているのですが、その時はサーモンフライではなく白身魚のフライでした。
サクサクしていておいしい。
タルタルソースもおいしく、これだけでご飯がいけちゃうくらいです(笑)。
サーモンフライは1つを半分に切って盛りつけてました。
焼きサーモンといくらの量を考えると、サーモンフライの存在が非常にありがたいです。
これでちゃんとボリュームが出てましたし、お腹が満たされました。
無料クーポンのコロッケです。

無料なんて申し訳ないくらい、これがおいしいんだ。
錦糸卵です。

彩り担当でしょうけど、ご飯と合う味でした。
いつもの松のやの量を考えると、少しおとなしめな感じはありますけど、海鮮好きには満足しました。
盛り付けを頑張ってくれたらなおよしでしょうか。
あと1枚サーモンが付いていたら言うことなしですけど、そうなると値段が上がるのでしかたなし。
味のバランスはとてもよかったです。
もう1回食べたいです。
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