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【丸亀製麺】月見メニュー「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」はデミグラスソースとカルボナーラソースの絶妙なハーモニーだった

いろんなチェーン店にて「月見メニュー」が販売されており、今日はどれにしようかと迷うほどありますよね。
今回はとても気になっていた丸亀製麺の「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」を食べてきました!

 

月見メニューとしては今年初登場なのかな?
人気の限定メニュー「焼きたて牛すき釜玉うどん」はありましたが、今回は完全新作を引っさげて月見メニューに参戦です。

 

写真を見る限りではデミグラスソースの掛かったひき肉うどんなのかと思いきや…。

 

▽目次です▽

 

丸亀製麺の完全新作の月見メニューは「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」

まずは2024年の丸亀製麺の月見メニューです。

 

2種類の月見メニューを用意されました。
大人気の「焼きたて牛すき釜玉うどん」と完全新作の「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」

《あつあつの「釜抜き麺」にじゅわっと牛肉、濃厚玉子とからめてうまい『焼きたて牛すき釜玉うどん』完全新作!デミグラスソース、チェダーチーズに卵黄、コクが重なる『粗挽き肉チーズ釜玉うどん』が登場!》

登場以来「定番メニュー化してほしい」というお声を多数いただくほど大人気の『焼きたて牛すき釜玉うどん』が今年も登場します。ふわふわでもちもちの「釜抜き麺」に、ご注文ごとに特製の割り下でじゅわっと焼き上げる牛肉、濃厚な玉子がからみ、三位一体のおいしさが口いっぱいに広がります。

さらに完全新作の『粗挽き肉チーズ釜玉うどん』は、「釜抜き麺」との相性にこだわった具材やソースを、5層に合わせたコクが重なる一杯。1層目は濃厚さやクリーミーさをもたらすカルボナーラソース、2層目にはごろっとした肉感を楽しめる粗挽き肉、3層目には醤油がふわりと香る和風仕立ての特製デミグラスソース、4層目にチェダーチーズ、5層目には卵黄を合わせています。最後にブラックペッパーをアクセントで加え、打ち立て・茹でたての「釜抜き麺」にからめるほどにうまい、濃厚な一杯に仕上げました。

引用元:株式会社丸亀製麺のプレスリリース

 

公式サイトのメニュー「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」の説明です

和風仕立てのデミグラスソース、濃厚チェダーチーズが?打ち立てうどんにからむ一杯?
ごろっとした粗挽き肉や特製デミグラスソースにはかえしを使用し、醤油がふわりと香る和風仕立てに。ベースにカルボナーラソースを使用することで、濃厚さやクリーミーさをもたらします。 打ち立て・茹でたての「釜抜き麺」にとろりとからむチェダーチーズと卵黄は、味わいにさらなるコクを加えます。アクセントのブラックペッパーが香る、旨さが幾重にも重なるやみつきな一杯です。

引用元:粗挽き肉チーズ釜玉うどん​|うどん|ここのうどんは、生きている。丸亀製麺

 

月見のための完全新作ということで、今回食べたのは「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」です。
5層になっているってどんな感じでしょうか。

 

丸亀製麵のイチオシ「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」

丸亀製麺の入口の看板です。

切れちゃってますけど、上の方にはお持ち帰りメニューがありました。
一番目に入る場所に大きく載っているのが「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」。
ぜひ食べてくださいという主張を感じます(笑)。
もちろん食べますとも!

 

店内に入ると大きなポスターが額に入って置かれてました。

月見メニューらしく左下にうさぎさんが「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」の「玉」を見つめているのでしょう。

 

お昼の時間をズラしていたのですが店内はかなり混んでいて、3分ほど待つことに。

 


席にもイチオシメニューのアピールがありました。

めちゃくちゃおいしそうなので3分がとてつもなく長く感じました(笑)。
一番下の卵に箸を入れてる写真なんてズルイ!

 

「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」はカルボナーラソースとデミグラスソースが決め手でめちゃくちゃおいしい!

ついにやってきいました「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」!

全てが愛しく見えます…。
キミを待ち焦がれてたよ。

 

正直見た目は思ってたほど華やかではなく(すみません)、ひき肉にソースがかかってチーズと卵黄が乗っているだけな感じでした。
しかーし、茶色の食べ物は正義の色!
さらに黄色が入って食の黄金色!!

 


待ちに待った「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」様ですからね。
さっそくいただきます!

 

お肉を一つまみ程度口にすると、確かにデミグラスソースがかかっているのがわかります。
その勢いで下に隠れているうどんをすくいあげました。

こんな感じでズームアップ!
この状態ですでにカルボナーラソースが絡んだ麺にデミグラスソースをくぐらせた状態になっています。
卵黄付きです。

 


パクッ!

 

一瞬時が止まりました…。

 

めっちゃおいしいぃぃぃ!
あまりにおいしくて声が出そうになりました。
びっくりするほどおいしいのです。

 


さらにすすんでうどんが表に出てきたこんな感じになりました。

すべてが混ざった感じもいいのです。
まさに絶妙なハーモニー!
このメニューを考えた人は凄いと思いました。

 


最後は残ったソースの味が少し濃いので、だしを追加したらどうなるかを試してみることにしました。




お出汁をいれた残りのソース出汁を飲み干します。

和の風味と洋の風味がいい感じに混ざって、別のおいしさがありました。
最後にだしを入れるのもアリ!

 

ごちそうさまでした!

 

文句なしに満点のおいしさでした。
これはもう1回リピートしたいです。

 

あと少し味が濃いので、最後はお出汁を追加して、明太子おにぎりを入れて食べたらおいしいかも。
白飯の方がいいかもですが、ここは明太子おにぎりでいきたい。
でも「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」そのものがすごくお腹にズシンとくるので、おにぎりまでは入らないかもしれません。

 

今回もらったうどん札の裏面です。

いや~大満足でした!
しかもうどんで満腹です。


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