今日も美味しい

気になった超簡単なレシピや料理メモです!簡単で美味しい最高!外食・テイクアウト・スイーツもメモってます!

【丸亀製麺】待ちに待った「青唐おろしぶっかけうどん」を早速食べてきた!青唐辛子が辛くてすだちが爽やかで最高!

丸亀製麺が本日・6月11日より夏のうどんの限定メニューが発売されました。

 

実はちがうものを食べる予定だったのですが販売が延期されたということで、何にしようかいろいろ考えた結果、そういえば今日から丸亀で限定メニューが発売されるということを思い出したのです。

 

丸亀のサイトをチェックしたらみんな大好き「鬼おろしシリーズ」が全面に出てましたが、それを下へスクロールしたら、「青唐おろしぶっかけうどん」の文字が!

 

その瞬間に「青唐おろしぶっかけうどん」キミに決めた!
ということで丸亀へGO!


▽目次です▽

 

丸亀で一番好きな「青唐おろしぶっかけうどん」

「鬼おろしシリーズ」はお肉でがっつりという感じですけど、「青唐おろしぶっかけうどん」はその名のとおり、青唐辛子が入ったかなり辛味の強いうどんになります。

激辛!涼をたのしむ夏の辛さ
ひときわ辛みの強い青唐辛子を特製の醤油で煮びたしに。舌がしびれるほどの辛さがクセになります。
さっぱりとした大根おろしとの相性も抜群。
すだちをたっぷりしぼって、打ち立ての冷うどんと大根おろしをよく絡めて、夏らしい爽やかな辛さをお楽しみください。

引用元:丸亀製麺「青唐おろしぶっかけうどん」

 

公式Xでの写真です。

 

非常にシンプルな見た目なのですが、これが辛い!
青唐辛子ですからね。
写真を見るだけでまた食べたくなります。

 

夏の丸亀は「鬼おろし」がメイン

今日は雨だったので外に看板は出てませんでした。
メニューの看板はこちらです。

「鬼おろしシリーズ」がメインですね。

 

機会があれば「鬼おろし鶏からぶっかけ」は一度食べてみたいです。
にゃん吉は豚肉が苦手なので豚しゃぶは食べれません。

 

にゃん吉の目的はこれ!

 

「すだちおろし冷かけ」もおいしそうですね。
でもきっと丸亀来たら、迷わず「青唐おろしぶっかけうどん」と言っている気がします(笑)。
それぐらい楽しみな丸亀の夏メニューなのです。

 

ちなみに丸亀イチオシの「鬼おろし」は、テーブルも彩ってました。

 

やっぱり一度は食べておきたいかも。
でも「青唐おろしぶっかけうどん」になっちゃうかな(笑)。

 

2025年初の「青唐おろしぶっかけうどん」

注文をして着席。
記念撮影です。
これが「青唐おろしぶっかけうどん」です。

 

一緒に購入したのはいつもの明太子おにぎりです。
最後にドボンするために用意しました。

 

「青唐おろしぶっかけうどん」のアップです。
喉がごくりと鳴ってしまいました(笑)。

 

では久しぶりの「青唐おろしぶっかけうどん」をいっただっきまーす!
まずは青唐とうどんだけでいただきます。
青唐辛子が愛しい(笑)。

 

久しぶりの青唐辛子はやはり辛かった(笑)。
でもそれがいい!

 

続いてはすだちを絞って、鬼おろしも絡めます。


実は大根おろしが切れてしまったということで、今回は鬼おろしを付けてくれました。

 

これこれ!
青唐の鋭い辛さをすだちの酸味と香りで和らげ、鬼おろしでさっぱりとした味を楽しめます。
とにかく辛いのですが、それを超越するおいしさが口の中に広がるのです。
おいしくて感動。

 

今回のトッピングです。
ネギ、わかめ、すりおろしレモン、しょうがです。

 

左がすりおろしレモンなのですが、期間限定での提供とのこと。



すりおろしレモンを投入。

めちゃくちゃおいしかったですし、「青唐おろしぶっかけうどん」にはめちゃくちゃ合います。
すだちにレモンが混ざり、より一層爽やかですっぱさが増すのがたまらなかったです。

 

そういえば丸亀ではトッピングが増えてました。

 

今日は天かすが空っぽで、だしも空っぽでした。
しょんぼりです。
そんなに混んでない時間だったのになぁ。

 

さらにわかめとネギも投入。
具だくさんで楽しいです。



いよいよ明太子おにぎりドボンタイムです。

 

本当はだしを追加したかったのですが、ポットが空っぽだったので断念。
言えばもらえるのでしょうけど、にゃん吉は声をかけられないタイプなので寂しくドボン。

 

ご飯投入でかなりまろやかになるとはいえ、青唐辛子は最後まで辛かったです。
でもそれがいい!
毎年楽しみにしている夏の一品です!

 

週1回食べたいです。
久しぶりに丸亀に通うことになりそうです。

 

辛いものがお好きな方には、ぜひ一度食べて欲しいです。

 

▽こちらの記事もどうぞ▽

【丸亀製麺】念願の「牡蠣たまあんかけうどん」を食べたら幸せだった!かしわ天とおにぎりもドボン! - 今日も美味しい

 

【丸亀製麺】月見メニュー「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」はデミグラスソースとカルボナーラソースの絶妙なハーモニーだった - 今日も美味しい