2023年5月17日放送の『かまいガチ』で紹介されたレシピです。
それは「納豆おにぎり」です。
「オカンのレシピで実家のご馳走を再現」企画シリーズで、第4回「実家一品王」です。
錦鯉・長谷川さんのお母様はよく番組でも紹介されている通り、北海道で居酒屋さん「蓑屋」をやっています。
それだけで美味しそうなので、これは期待できそうですよね。
長谷川さんの遠足の時や土曜日などに作ってくれていたおにぎりだそうです。
▽目次です▽
「納豆おにぎり」の材料
- 納豆（小粒）：1パック
- ネギ
- 海苔
- ごはん
- 塩：少々
- しょうゆ：一滴
「納豆おにぎり」の作り方
①器に納豆を入れ、塩をかける。しょう油は垂れるのでNG。
②①に刻んだネギをいれて混ぜる。
③茶碗に入れたご飯の真ん中に②の納豆を真ん中深くに入れて、おにぎりにする。
④握ったおにぎりに香りづけのしょう油を1滴垂らす。
⑤海苔で巻いて完成。
番組での感想
- 濱家：（見ただけで）なんかわからんけど泣きそうになる。（食べて）お塩もアリって感じやな。
- 新山：美味しいです。雅紀さんの気持ちみたいなのを感じる。思い出がこもっているという温もりを感じます。
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