2021年10月8日放送の『かまいガチ』で紹介されたレシピです。
それは「目玉焼き福神漬けご飯」です。
下積み時代に食べていた自炊の食事を実際に作って実食するという企画。
錦鯉・長谷川さんが苦労しまくっていた時に作って食べていたというご飯レシピです。
これ結構見た目は「美味しいの?」と疑問が湧きましたけど、かまいたちの山内さんと濱家さんが絶賛!
特に濱家さんといえば料理上手な方ですから、本当に美味しいんだと伝わりました。
簡単なのですぐに作ってみたいです。
しかも100円以下で作れるという激安さ。
そのレシピです。
▽目次です▽
「目玉焼き福神漬けご飯」の材料
- 卵:1個
- ご飯:1膳
- 福神漬け:お好みの量
「目玉焼き福神漬けご飯」の作り方
①卵をフライパンで目玉焼きにする。半熟にする。
②ごはんに半熟目玉焼きをのせる。
③目玉焼きの周りに福神漬けを散らばせる。
番組での感想
- 濱家:(一口食べてしみじみと)うまいな…。
- 山内:食感が福神漬けの硬さが良く、味も福神漬けで十分。
◆◇◆ ◆◇◆
スタジオの皆さんが絶賛されてました。
福神漬けの味だけで十分美味しいとのこと。
半熟卵というところがミソですよね。
その目玉焼きをご飯の上にのせて食べるというのはよくありますが、醤油ではなく福神漬けにするというのが最大のポイントでしょう。
これは見た目以上に美味しそうな気がします。
福神漬けを買ってきて、すぐにチャレンジしたいです。
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