2021年4月27日放送の『家事ヤロウ!!!』で紹介されたレシピです。
今回は「サバ缶のあら汁」(2020年4月15日放送)。
サバ缶を使うと、お寿司屋さんのようなダシたっぷりのあら汁ができるとのこと。
簡単で美味しい、これ最高!
▽目次です▽
「サバ缶のあら汁」の材料
- サバ缶:1個
- 水:300ml
- 白だし:大さじ1
- 味噌:大さじ1
- 長ネギ:適量
「サバ缶のあら汁」の作り方
①鍋にサバ缶を汁ごとすべて入れる。
②①に水、白だしを入れて沸かす。
③沸騰したら火を止めて、味噌を溶く。
④長ネギを散らしたら完成。
メンバーの感想
- バカリズム:美味しい。合う合う!サバ缶の1番の理想的な使い方かもしれない。
- 中丸:ほぐすのがいい。このレシピがあるんであれば、サバ缶をストックするのもあり。
サバ缶は健康にもダイエットにも良い食材ですが、あら汁でさらにバリエーションが増えますね。
ぜひ参考にして作りたいです。
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