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『家事ヤロウ』「サバ缶のあら汁」のレシピ あっという間にお寿司さんのあら汁が完成!

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2021年4月27日放送の『家事ヤロウ!!!』で紹介されたレシピです。


今回は「サバ缶のあら汁」(2020年4月15日放送)。

 


サバ缶を使うと、お寿司屋さんのようなダシたっぷりのあら汁ができるとのこと。
簡単で美味しい、これ最高!

 

▽目次です▽

 

 

「サバ缶のあら汁」の材料

  • サバ缶:1個
  • 水:300ml
  • 白だし:大さじ1
  • 味噌:大さじ1
  • 長ネギ:適量

 

「サバ缶のあら汁」の作り方

①鍋にサバ缶を汁ごとすべて入れる。
②①に水、白だしを入れて沸かす。

ポイント!

・サバ缶はじっくり加熱してあるため、ダシが濃厚で簡単にあら汁を作れる!


③沸騰したら火を止めて、味噌を溶く。
④長ネギを散らしたら完成。

 

メンバーの感想

  • バカリズム:美味しい。合う合う!サバ缶の1番の理想的な使い方かもしれない。
  • 中丸:ほぐすのがいい。このレシピがあるんであれば、サバ缶をストックするのもあり。

 

サバ缶は健康にもダイエットにも良い食材ですが、あら汁でさらにバリエーションが増えますね。
ぜひ参考にして作りたいです。

 

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