2022年9月16日放送の『そだてれび』の中の「もる塾」で、ぼる塾が美味しい「揚げ物」の食べ方をランキングしてました。
美味しすぎる絶品揚げ物ベスト3です。
ぼる塾の前の番組で、いろんなものを揚げてみるという企画があったのですがそれを思い出しました。
今回は何でも揚げてみようということで「あげ塾」となってました。
▽目次です▽
3位 「たまごサンドのフライ」
材料
- 市販のたまごサラダのサンドウィッチ
- 小麦粉
- パン粉
- 溶き卵
- 油
- ソース
作り方
①たまごサンドに小麦粉をまぶす。
②溶き卵につけ、パン粉をまぶす。
③フライパンに油をたっぷり入れ、火にかけて温度があがるまで待つ。
④②のたまごサンドを油で揚げる。
⑤お好みで半部に切り、ソースをかける。
ぼる塾の実食の感想
- はるか：美味しい！卵も熱が入ってトロッとしている。
- あんり：パンを揚げたことによってふわっとする。
2位 「みたらし団子の天ぷら」
材料
- みたらし団子
- 天ぷら粉
- 天つゆ
作り方
①みたらし団子を串のまま水で溶いた天ぷら粉をまぶす。
②フライパンに油をたっぷり入れ、火にかけて温度があがるまで待つ。
③①のみたらし団子を揚げる。
④天つゆにつけて食べる。
※お好みでご飯と食べても美味しい。
ぼる塾の実食の感想
- はるか：美味しい。この天ぷらアリ！揚げたからお餅が柔らかくなっている。
- あんり：甘じょっぱいのを揚げることによってしょっぱさが際立って甘みがそんなに主張してこない。天丼の上に乗っていても米ともいける。
- 田辺：天つゆとのコラボも美味しいね。ご飯との相性も良い。
1位 「ピザのフライ」
材料
- 市販のピザ ※冷凍ものでも可
- 小麦粉
- パン粉
- 溶き卵
- 油
- ソース
作り方
①カットしたピザを小麦粉でまぶす。
②溶き卵につけ、パン粉をまぶす。
③フライパンに油をたっぷり入れ、火にかけて温度があがるまで待つ。
④②のピザを180℃の油でこんがり色が変わる3分ほど揚げる。
⑤ソースをかけて食べる。
ぼる塾の実食の感想
- はるか：トマトの酸味がいい。
- あんり：今すぐみんなピザを揚げた方がいい。この世の食べ物で一番ボリュームある。
- 田辺：見た目はカレーパン。
番組の感想
みたらし団子の天ぷらは以前のぼる塾の別の番組でやってましたね。
その時はフライでした。
今回の食材の揚げ物はどれも美味しそうでした。
揚げ物は簡単ですけど、なぜか面倒くさいイメージがあるんですよね。
自作のチキンナゲットを作った時にでもやってみたいです。
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